Características
Os glicosaminoglicanos sulfatados (sulfato de condroitina) são importantes constituintes da cartilagem articular, formando parte dos proteoglicanos, moléculas que por sua disposição tridimensional e caráter hidrofílico, provêm a cartilagem de suas características de permeabilidade seletiva, retenção de água, elasticidade e resistência á compressão.Tem sido amplamente demonstrado que um aporte exógeno de sulfato de controitina como terapia de patologias articulares e tendíneas obtém-se um excelente resultado graças ás suas propriedades antiinflamatórias, analgésicas, condroreparadora e á sua capacidade de estimular a biossíntese de proteoglicanos (condrogênese) e colágenos (colagenogênese).